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シャルドネ

シャルドネは、フランス・ブルゴーニュ地方原産の代表的な白ワイン用品種であり、シャンパーニュの原料としても有名です。環境への順応性が高く、世界中で栽培されています。テロワール(土地の個性)や生産者の個性を色濃く反映するという点がシャルドネの大きな特徴で、気候や土壌、醸造方法や熟成方法などにより味わいが多種多様に変化します。一般的には、リンゴの蜜・レモン・白い花・蜂蜜・トースト・マンゴーなどの香りを持ち、キリリと切れ味のある芳醇で豊かな味わいと言われます。
白身魚や牡蠣、ホタテなどの魚介系に合うのはもちろん、鶏肉などの肉料理にもよく合います。樽が効いている場合は、濃厚なフライやクリーム系の料理とも相性抜群です。
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【バレンタイン】「カザノーヴ・ブリュット・コレクション・ソバージュNV2本セット」
シャルル・ド・カザノーヴ/フランス/シャンパン/750ml/2本

  • セット
  • シャンパーニュ
  • 750ml×2
  • NV
  • 割引除外品
クール便発送可
通常販売価格 ¥ 20,130
販売価格 ¥ 14,000 税込
販売期間
脱定番!蛇柄の個性的なボトルの中身はテロワールに拘った上質なシャンパーニュ
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「カザノーヴ・コレクション・ソバージュ・ロゼNV」
シャルル・ド・カザノーヴ/フランス/シャンパン/750ml/1本

  • ロゼワイン
  • シャンパーニュ
  • 750ml
  • NV
  • 溌剌
  • しっかり
  • 爽やか
クール便発送可
販売価格 ¥ 10,450 税込
オーナーファミリーの自然へのオマージュシリーズ第2弾。
ピンクの蛇柄ボトルをハイセンスな貴方に、そしてあの方に。
レビュー件数:0

「シャルル・ド・カザノーヴ・プルミエ・クリュ」
シャルル・ド・カザノーヴ/フランス/シャンパン/750ml/1本

  • シャンパーニュ
  • 750ml
  • NV
  • 繊細
  • 軽い
  • 爽やか
クール便発送可
販売価格 ¥ 8,140 税込
2017年IWCでスパークリングワインの生産者として最高の栄誉を受賞したオーナー兼醸造家のクリストフ・ラプノー氏の一番のお気に入り
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「ストラディバリウス・ブリュット・ミレジメ・2009」
シャルル・ド・カザノーヴ/フランス/シャンパン/750ml/1本

  • シャンパーニュ
  • 750ml
  • 2009
  • 繊細
  • 軽い
  • 爽やか
クール便発送可
販売価格 ¥ 20,900 税込
シャルル・ド・カザノーヴの進化する醸造と国際マーケティングのノウハウを体現した1本。シャルル・ド・カザノーヴの進化する醸造と国際マーケティングのノウハウを体現した1本。THE CHAMPAGNE MASTERS 2022で金賞受賞
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「ストラディバリウス・ブリュット・ミレジメ・2009フェイクレザーBOX付き」
シャルル・ド・カザノーヴ/フランス/シャンパン/750ml/1本

  • シャンパーニュ
  • 750ml
  • 2009
  • 繊細
  • 軽い
  • 爽やか
クール便発送可
販売価格 ¥ 23,100 税込
シャルル・ド・カザノーヴの進化する醸造と国際マーケティングのノウハウを体現した1本。シャルル・ド・カザノーヴの進化する醸造と国際マーケティングのノウハウを体現した1本。THE CHAMPAGNE MASTERS 2022で金賞受賞
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