商品説明
赤い果実、シナモン、すりつぶしたハーブなど凝縮感のある香り。タンニンは円みがありバランスよく、赤い果実やスパイシー、複雑味があり、リッチで余韻も長い。シラーの凝縮感ありながらエレガントさも兼ね備えており、ラベルとは裏腹に心地よいスタイルは定評があり、長年親しまれている人気ワインです。
商品レビュー
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生産者情報
ボデガス・マノ・ア・マノ Bodegas Mano A Mano
ボデガス・ナイアなど、アバンテセレクタ社が所有する数々の上質ワイナリーの一つ。ラ・マンチャにある比較的新しいワイナリーで創立2008年、ぶどう畑は300ha所有し平均樹齢４０年のブドウ畑の他、“ベンタ・ラ・オサ”という質の高い単一畑も所有しています。
日照りの強い大陸性気候で年間降雨量350mmという雨の少ない条件下であえて灌漑をせずに低収量で栽培しています。
| ワイン名 | オサ・シラー |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| ヴィンテージ（年号） | 2018 |
| 生産者名 | ボデガス・マノ・ア・マノ |
| 醸造家 | アスンシオン・イエベネス |
| 原産国 | スペイン |
| 地方・地区 | カスティーリャ・ラ・マンチャ州 |
| 格付 | V.T.カスティーリャ |
| セパージュ （ブドウ品種） | シラー100％ |
| 土壌 | 砂質（樹齢約20年） |
| 発酵 | 単一畑“ベンタ・ラ・オサ”で採れたブドウを12-14日間マセレーション |
| 熟成 | フレンチオーク樽で12ヶ月（1回または2回使用樽） |
| アルコール度数 | 14.5度 |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| キャップ | コルク |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
| 受賞歴等 | ★ペニンガイド 92（2016vt） |
| ボディ | ミディアム |
|---|---|
| 酸味 | ほどよい |
| 渋み | ややしっかり |
