商品説明
クルミ、パイナップル、ドライフルーツ、イチジク、野花の蜜、カモミールやフェンネルのニュアンスも。アタックは熟した果実の缶詰のようなほのかな熟成のニュアンス、エレガントながらクリーミーで滑らかな口当たりが余韻まで繊細に心地よく響きます。
(参考)
ペニンガイド2020、92 (2013ヴィンテージ)
カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリット・コンペティション(スペイン)
金メダル、ジルベールエガイヤール90+ (金メダル)獲得など
(参考)
ペニンガイド2020、92 (2013ヴィンテージ)
カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリット・コンペティション(スペイン)
金メダル、ジルベールエガイヤール90+ (金メダル)獲得など
商品レビュー
生産者情報
ジロリボ Giro Ribot(D.O.カバ)
カバのメッカ、ペネデスの中心部サンタ・フェ・デル・ペネデスに位置する家族経営のワイナリー。現在3代目、1950年代はレミーマルタン用に蒸留酒を造っていましたが1980年に高品質のワインをモットーにカバ造りに着手。醸造による個性の違いにも着目し、品種や成熟度により酵母や発酵、熟成方法を変えるこだわりのあるスタイルはスペイン国内のギア・ペニン誌を始め、国内・国際ワインコンクールで数々の賞を受賞し、高評価を得ています。3つ星のカンロカ、キケ、2つ星モーメンツ、アバックなどでも使われている実力派カバメーカーです。
ワイン名 | マーレ グラン・レセルバ |
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タイプ | 白泡 |
ヴィンテージ(年号) | 2018 |
生産者名 | ジロ・リボ |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | ペネデス |
格付 | D.O.カバ |
セパージュ (ブドウ品種) | チャレロ65%、マカベオ30%、パレリャーダ5% |
平均樹齢 | 30-50年 |
熟成 | 36ヶ月以上 |
糖度 | 2.0g/L |
生産量 | 12,046本 |
アルコール度数 | 12度 |
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容量 | 750ml |
キャップ | コルク |
保存方法 | 冷暗所に保管 |
受賞歴等 | ★ペニンガイド92(2013vt) ★カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリット・コンペティション(スペイン)金メダル(2016vt) ★ジルベールエガイヤール90+(金メダル)獲得(2016vt) |
酸味 | ほどよい |
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果実味 | ほどよい |
ストラクチャー | やや軽やか |
泡 | やや繊細 |



