商品説明
フレッシュなレモン、柑橘類、白い花にアーモンド、ほのかなバニラの香り。口あたりはソフトで豊富な酸、ボリュームがあり凝縮感を感じながら終盤にはほろ苦さへと続いて一体化する。
商品レビュー
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マリアージュ（おすすめ料理）
塩こうじをつかった焼き魚。鰆、タラなど上品で淡白な魚に麹の旨味をのせてワインのもつフレッシュで豊富な酸と旨味の相乗効果を楽しめます。皮目をぱりっと焼いた塩サバとレモン代わりにこのワインを・・塩とレモンが◎。
生産者情報
シャルトロン・エ・トレビュッシェは1984年ピュリニー・モンラッシェに設立。ゴールデントライアングル（ピュリニー、シャサーニュ、ムルソー）の中心地で当初は白ワインの名手として知られ、販売の75%を占めていました。（ほとんどがピュリニー・モンラッシェの白ワイン）。赤ワインも生産しブルゴーニュという土地の恵みを生かし、テロワールや土壌、土地の個性を忠実に表現しています。ぶどうは15～40年樹齢のコート・ドールより、リッチで熟したブルゴーニュ南部の気候を活かして育てられます。現在は大手ネゴシアン、フランソワ・マルトノのプレミアムブランドとしてクオリティを追求したワイン造りを続けており大手航空会社に多数採用実績がありその名声を博しています。シャブリからマコネまでシャブリ、ニュイ・サン・ジョルジュ、ムルソーなど5地域306haに渡るドメーヌや65の栽培農家と長年良質なワイン造りを手掛け、5,000樽を所有しています。
| ワイン名 | シャルトロン・エ・トレブッシェ ブルゴーニュ・シャルドネ |
|---|---|
| タイプ | 白 |
| ヴィンテージ（年号） | 2022 |
| 生産者名 | シャルトロン・エ・トレブッシェ |
| 原産国 | フランス |
| 地方・地区 | ブルゴーニュ |
| 格付 | AOCブルゴーニュ |
| セパージュ （ブドウ品種） | シャルドネ100％ |
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| キャップ | コルク |
| 保存方法 | 冷暗所に保管 |
| ボディ | ミディアム〜フル |
|---|---|
| 酸味 | ほどよい |
