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「ノラ・ダ・ネーベ・エンカルナシオン2019」
ボデガ・ビニャ・ノラ/スペイン/D.O.リアス・バイシャス/白ワイン/750ml/1本

  • 白ワイン
  • 750ml
  • 2019
  • 辛口
クール便発送可
商品番号 NEVEEN19

最優秀アルバリーニョのも輝いたことがあるノラ・ダ・ネーベの、超限定の単一畑が新登場!

販売価格 ¥ 7,700 税込
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商品説明

熟した柑橘と白い花にグリーンノートもエレガントに香る。アタックはフレッシュながら凝縮感のある果実味が樽由来の風味とエレガントに合わさる。口の中でゆっくりと広がりながら溌剌とした酸と共に長く余韻まで続く。
ペニンガイド 92点

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マリアージュ(おすすめ料理)

スペイン最優秀アルバリーニョに輝いたこともあるワイナリーの最上級キュヴェ。ボリュームがありながら、樽の風味が繊細で、とても上品なワインに仕上がっています。このワインに合わせるなら、あまり味の濃すぎないお料理がいいでしょう。お肉ならシンプルに味付けした白身肉(ポーク、チキン)や馬肉のタルタルなど。お魚ならブリしゃぶ(柚子胡椒タレ)やタラ鍋などがおすすめです♪♪

 

 

生産者情報

女性醸造家が造る、クラシックスタイルのアルバリーニョ
ボデガ・ビニャ・ノラ Bodega Vina Nora

このワイナリーの最高級ワイン“ノラ・ダ・ネ-べ”が2012年度版ペニンガイドで最優秀アルバリーニョに選ばれるなど、リアス・バイシャスで最も優れたアルバリーニョの造り手です。畑は、アス・ネベス(コンダード・ド・テア)の街のミニョ川を見下ろせる丘に位置します。アルバリーニョを栽培する畑を16ヘクタール所有しており、その他、コンダード・ド・テア、バル・ド・サルネ、リベイラ・ド・ウルラの栽培業者からも買い取りをしています。
ワイン名 ノラ・ダ・ネ-ベ・エンカルナシオン
タイプ
ヴィンテージ(年号) 2019
生産者名 ビニャ・ノラ
醸造家 アレクシア・ルカ・デ・テナ
原産国 スペイン
地方・地区 ガリシア州/リアス・バイシャス
格付 D.O.リアス・バイシャス
セパージュ (ブドウ品種) アルバリーニョ100%
土壌 砂利質沖積土 花崗岩質
熟成 フレンチオーク樽で発酵後シュールリー8ヶ月熟成
アルコール度数 13.5度
容量 750ml
キャップ コルク
保存方法 冷暗所に保管
受賞歴等 ★ぺニンガイド 92 (2018vt)
ボディ ミディアム-フル
酸味 ほどよい

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