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「オバロ・ロサード2022」
ボデガス・オバロ/スペイン/D.O.Ca.リオハ/ロゼワイン/750ml/1本

  • ロゼワイン
  • 750ml
  • ライトボディ
  • シャープな酸味
クール便発送可
商品番号 OBARS22

伝統的銘醸地リオハで挑むモダンスタイルのロゼ

販売価格 ¥ 2,420 税込
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商品説明

赤い果実のフレッシュな香りやバラの花など香り豊か。ボディは厚みがありながらフレッシュ。舌触りは滑らかに口の中でゆっくりと心地よく広がっていく。愛らしいピンク色のロゼワインは「天気の良い日に外で気軽に楽しんでもらいたい」というコンセプトでリリースされました。テンプラニーリョのロゼは色が濃く赤ワインに近いフルボディも多いのですがコンセプトに沿ってチャーミングなロゼに仕上げています。

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マリアージュ(おすすめ料理)

ソフトながら厚みがあり柑橘系のフレッシュな果実味がバランスよい飲み心地。ローストチキンにオレンジを添えて、またはバゲットにはさんだり、ハムやチーズとフルーツをはさんだクロワッサン、トマトや生ハム、チーズをあしらったサラダやラタトゥイユなどと冷やして飲むロゼの果実味とフルーツの酸味を味わい爽快なマリアージュが期待できます。

 

 

生産者情報

グループが手がける新プロジェクト。モダンリオハ。
ボデガス・オバロ Bodegas Obalo

ボデガス・オバロは2006年設立、ナイアやドミニオ・デ・アタウタなどスペインの有名ワイナリーを所有するテラセレクタグループのリオハで展開するワイナリー。標高400-700メートルの粘土石灰質土壌でシエラ・カンタブリアの傾斜に位置する42haの畑から造られます。サンビセンテ・ソンシエラやサマニエゴなどリオハの中でも有数の銘醸地に隣接しており、アバロ村にあることからワイナリーの名前の由来となっています。シエラ・カンタブリアの恵みを受け地中海性気候の理想的な環境のもと、伝統を尊重しながらモダンなワインに仕上げています。
ワイナリーの生産本数は年間30万本。醸造家のフアンカルロス・マルティネス氏はリオハのアロ出身で2015年にテラセレクタグループに。自身の30年のキャリアをリベラデルドゥエロやトロで過ごし、またベガシシリアグループのアリオンで5年の経験をもつベテラン醸造家です。このクリアンサは樹齢45-70年までの平均60年。ぶどうの特徴を最大限活かす為に区画毎に醸造し長期熟成のポテンシャルを求めて造られました。(2017の生産量約6.5万本。)より土地の個性に重きをおくコンセプトで、2017年ヴィンテージより新ラベルに変更。エンシーナとは樫の木、ソンシエラというリオハの中心部に2本の樫の木がありワイナリーからもそのシンボルを見つけることができます。
ワイン名 オバロ・ロサード
タイプ ロゼ
ヴィンテージ(年号) 2022
生産者名 ボデガス・オバロ/Bodegas Obalo
原産国 スペイン
地方・地区 リオハ・アルタ
格付 D.O.Ca.リオハ
セパージュ (ブドウ品種) テンプラニーリョ100%
醸造 ステンレスタンクで発酵、約一か月シュールリー。(セニエ)
アルコール度数 13度
容量 750ml
キャップ コルク
保存方法 冷暗所に保管
ボディ ライト
酸味 しっかり
渋み 軽やか

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