商品説明
最高級のサトウキビジュースを発酵・濃縮させた"ヴァージン・シュガーケイン・ハニー"を原料に使用。そして2種類の蒸留器(銅製のポットスチルとステンレス製の連続式蒸留器)を使い分けることにより、バランスの取れたミディアムボディに仕上げます。
深く濃い琥珀色。黒糖の強いアクセントと、チェリー、キャラメル、バニラの香り。口当たりは柔らかく、タフィー、メープル、まろやかなオーク樽の風味に続き、ダークチョコレートとコーヒーの強い余韻を残します。
深く濃い琥珀色。黒糖の強いアクセントと、チェリー、キャラメル、バニラの香り。口当たりは柔らかく、タフィー、メープル、まろやかなオーク樽の風味に続き、ダークチョコレートとコーヒーの強い余韻を残します。
生産者 | ディクタドール |
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生産地 | コロンビア/カルタヘナ |
タイプ | ラム |
アルコール度数 | 40% |
ディクタドール(DICTADOR)
ディクタドールは世界遺産の街カルタヘナの地に1913年創業した、コロンビア最古のラム蒸留所の一つです。最高級のサトウキビジュースを濃縮させた“ヴァージン・シュガーケイン・ハニー” を原料にし、独自のソレラシステムと様々な熟成樽を駆使したその製法は、新しいラムの概念を生み出す独創的な造り、“ディクタドール・スタイル”として、世界的に高く評価されています。
ディクタドールは世界遺産の街カルタヘナの地に1913年創業した、コロンビア最古のラム蒸留所の一つです。最高級のサトウキビジュースを濃縮させた“ヴァージン・シュガーケイン・ハニー” を原料にし、独自のソレラシステムと様々な熟成樽を駆使したその製法は、新しいラムの概念を生み出す独創的な造り、“ディクタドール・スタイル”として、世界的に高く評価されています。