商品説明
桃、パイナップル、バナナなど熟した果実にミルキーでフローラルな印象のある凝縮したアロマ。フレッシュな果実味の甘いフレーバーと良質の酸に長い余韻が心地よい。
近年は数々の受賞歴を獲得し注目を集めている実力ワイナリーです。畑には化学肥料を使わず牛糞を利用した有機肥料を用い、ぶどう栽培に必要な土中の微生物の活動に役立てます。山間部の豊かな果実味とアロマに加え、長期熟成のできる上質のワインを目指してとりくんでいます。エチケットは使用しているぶどうでモスカテル(マスカット)の葉を表しています。アルコール度数9.5%と高すぎず、甘さもしつこすぎないので飲み飽きない甘口ワインです。チーズ(特にフレッシュ系)やスイーツ、フォアグラとも相性抜群の甘口ワインです。
近年は数々の受賞歴を獲得し注目を集めている実力ワイナリーです。畑には化学肥料を使わず牛糞を利用した有機肥料を用い、ぶどう栽培に必要な土中の微生物の活動に役立てます。山間部の豊かな果実味とアロマに加え、長期熟成のできる上質のワインを目指してとりくんでいます。エチケットは使用しているぶどうでモスカテル(マスカット)の葉を表しています。アルコール度数9.5%と高すぎず、甘さもしつこすぎないので飲み飽きない甘口ワインです。チーズ(特にフレッシュ系)やスイーツ、フォアグラとも相性抜群の甘口ワインです。
商品レビュー
マリアージュ(おすすめ料理)
フレッシュな果実味の甘いフレーバーと良質の酸が甘すぎずに程よいので飲み飽きしない味わいです。チーズにハチミツやナッツ、レーズンを載せたり林檎の上にチーズとハチミツを垂らして合わせて飲むと上品なスイーツ感を演出してくれます。ハニートーストやデニッシュなど甘口のブレッド、パテにベリーソースなどフルーツのソースをつけて食べるとコクがでて甘味に立体感が生まれます。
生産者情報
ボデガス・ベガマル Bodegas Vegamar
ワイナリーの設立は1999年、バレンシアの州都から65km離れたサブゾーン、アルトトゥーリアに位置します。山間の、トゥーリア川とトゥエハル川に囲まれたぶどう栽培に理想的な自然条件に恵まれ、最新の醸造設備と伝統的な醸造方法を駆使しながら山間部の豊かな果実味とアロマに加え、長期熟成のできる上質のワインを目指してとりくんでいます。最近ではバレンシアの実力派醸造家のパブロ・オッソーリオ氏をコンサルタントに招き入れ、より一層品質が向上し、国際的なコンクールの受賞数からもその実力が伺えます。テンプラニーリョを中心にカベルネ、メルロー、シラー、ソーヴィニヨンブラン、マカベオを約50haの畑から造り、レケーナというサブゾーンではカバも造っています。土壌は砂地、泥土、粘土質で品種毎に9区画に分けて栽培しています。畑には化学肥料を使わず牛糞を利用した有機肥料を用い、ぶどう栽培に必要な土中の微生物の活動に役立てます。
ワイン名 | ベガマル・ドゥルセ・モスカテル |
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タイプ | 白・甘口 |
ヴィンテージ(年号) | 2022 |
生産者名 | ボデガス・ベガマル |
原産国 | スペイン |
地方・地区 | バレンシア・アルトトゥーリア |
格付 | D.O.バレンシア |
セパージュ (ブドウ品種) | モスカテル・デ・アレハンドリア100% |
アルコール度数 | 9.5度 |
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容量 | 750ml |
キャップ | コルク |
保存方法 | 冷暗所に保管 |
受賞歴等 | ★PROAVA SPAIN(バレンシア農業促進団体)2018 ゴールドメダル ★Mundus Vini (ドイツ)2018 ゴールドメダル ★ペニンガイド2019 88(2021ヴィンテージ) |
ボディ | ライト-ミディアム |
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酸味 | やや軽やか |
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