「デュロン・サンテミリオン2021」
デュロン家/フランス/ボルドー/AOCサンテミリオン/赤ワイン/750ml/1本

赤ワイン
750ml
2021

クール便発送可

商品番号 DLNS21

デュロン家が手掛ける自信作、銘醸地サンテミリオン村の特徴を表現

販売価格 ¥ 3,850 税込

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商品説明

濃いルビー色に赤い実のベリー系フルーツにアーモンドやローズのニュアンスが絡むアロマティックな香り。口当たりは柔らかくまろやか。わずかにスパイスのニュアンスを感じるフルーティーでエレガントな味わい。

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マリアージュ（おすすめ料理）

濃いルビー色に赤い実のベリー系フルーツにアーモンドやローズのニュアンスが絡むアロマティックな香り。口当たりは柔らかくまろやか。わずかにスパイスのニュアンスを感じるフルーティーでエレガントな味わい。ハンバーグは定番に合いますがアーモンドスライスをまぶすとアーモンドの触感と風味がワインのストラクチャーとマッチして品の良い仕上がりになります。牛肉とピーマンのカシューナッツ炒めも同様に、ナッツを活かしてアレンジしてみても◎

生産者情報

デュロン家
1873年よりボルドーのリーダー的存在としてワインづくりを継承し続けたデュロン家が贈る、伝統と信頼そして技術の賜物、最高品質の土壌から採れた豊かなぶどうの結実をお楽しみいただけるボルドー名醸地シリーズです。また醸造家にはミッシェル・ローラン氏をコンサルタントに持ち著名ネゴシアンとしてデュロン家が手掛ける自信作、銘醸地“メドック”のワイン造りの歴史が凝縮された一本です。AOPボルドーよりワンランク上の“メドック地区”のワインの特徴を表現しています。

ワイン名	デュロン・サンテミリオン
タイプ	赤
ヴィンテージ（年号）	2021
生産者名	デュロン家
原産国	フランス
地方・地区	ボルドー
格付	AOCサンテミリオン
セパージュ（ブドウ品種）	メルロー95％、カベルネフラン5％
土壌	粘土石灰質、沖積土砂質
醸造	ステンレスタンクでアルコール発酵、3カ月おきに澱引きをし、タンクにて6-8カ月貯蔵。