「ブランデー・デ・ヘレス“ソレラ・レセルバ”」
ルスタウ/スペイン/ブランデー/700ml/1本

深みのある琥珀色。アモンティリャード由来の繊細なシェリーの香り。軽やかな口当たりと熟した果実の風味とのバランスがよく取れています。デイリーで気軽に愉しめる1本です。

ブランデー・デ・ヘレス（シェリー・ブランデー）
シェリー樽を使用し、ソレラシステムにより動的に熟成されたブランデー。果実味たっぷりで親しみやすい味わいから、ダークチョコを思わせる芳醇・濃厚な味わいまで、3 種類を取り揃えます。 原料となるのは、よく熟したブドウから作られた白ワインです。そのまま飲んでも美味しいこの白ワインを、雑味を極力減らすために滓引きしてから１回だけ蒸留。さらに、原料のワインが持っていた様々な香味成分を損なわない様に蒸留を65度前後で止めるため、非常にアロマティックなスピリッツが得られます。 そして、シェリー・ブランデーの味わいのアイデンティティを決定的に形成するのは、シェリー樽とソレラシステムによる熟成。シェリー樽は、フィノ樽ならフィノのニュアンス、オロロソ樽ならオロロソのニュアンスと、タイプによって異なる風味をブランデーに与えられるのが特徴です。ルスタウでは、シーズニングのシェリー樽を使用せず、長い間本物のシェリーを熟成させていた樽をブランデーの熟成に用いるため、樽のえぐみの影響を受けずに、香り高いシェリーの風味だけを纏ったブランデーに仕上がるのです。また、ソレラシステムは熟成を促進させる働きもありますが、熟成度の異なるブランデーを動的にブレンドすることにより、熟成感がありながら若々しさのニュアンスを帯びた独特の風味のブランデーを生み出すことが出来ます。

インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）
The International Wine Challenge
賞の創設：1984
毎年ロンドンで開催される、最も信頼度の高いワインコンペティションの1つ。審査員に多くのマスター・オブ・ワインを迎え、1アイテムにつき最低10名の審査員が審査し、最優秀賞が決まるまでに3段階の厳正な審査を行う。

インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（IWSC）
International Wine and Spirit Competition
賞の創設：1969
世界のワイン、スピリッツ、ウイスキーなどを対象に審査する。世界各地から選ばれる審査員により、ブラインド・テイスティングおよび化学的な分析で選考される。各部門から金・銀・銅賞を1つ選出するとともに、金賞の中から特に優秀な製品に最優秀賞のトロフィーが与えられる。

デキャンター・ワールド・ワイン・アワード（DWWA）
Decanter World Wine Awards
賞の創設：2004
1975年にイギリスで創刊された世界的に有名なワイン雑誌「デキャンタ」が主催する、世界最大規模の国際ワインコンテスト。金賞・銀賞・銅賞を選出し、金賞受賞銘柄からリージョナル・トロフィー(regional trophy)を授与し、さらに秀でたものからインターナショナル・トロフィーを授与する。「最も金賞を取ることが難しい世界的アワードのひとつ」と評されることもある。