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シャルルド・カザノーヴ
クララモルガン・ロゼ

  • ロゼワイン
  • シャンパーニュ
  • 750ml
  • NV
  • 繊細
  • 軽い
  • 芳醇
クール便発送可
商品番号 CMRS

通常販売価格 ¥ 16,500
販売価格 ¥ 9,000 税込
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商品説明

美しいピンク色。赤い果実やバラの花びらの繊細な香り。フルーティで芳醇、かつタンニンを感じるしっかりした味わい。
生産者 シャルル・ド・カザノーヴ
生産地 フランス/シャンパーニュ
タイプ ロゼ・シャンパン
セパージュ ピノノワール 40%
シャルドネ30%
ムニエ 30%
シャルル・ド・カザノーヴ(Charles de Cazanove)

シャンパーニュ地区で最大の家族経営となるラプノー・マーテルグループは年間生産本数:10,000,000本で、シャンパーニュ業界5位の企業グループです。
シャルル・ド・カザノーヴでは、通常のシャンパーニュについて最低24ヶ月以上、ヴィンテージシャンパーニュは最低48ヶ月以上の熟成を行い、シャンパーニュの味わいに複雑さを与えています。


モンターニュドランス、ヴァレデマルヌ、コートデブラン、コートデバールを中心に自社畑200ヘクタール、契約畑700ヘクタールを有しています。シャンパーニュ地区319地区(村)のうち100地区(村)から調達していることとなります。
収穫したブドウの圧搾設備:シャンパーニュ域内に3センターを保有
醸造設備:2万平方メートル
タンク容量総計:550万リットル

設備
2015年に世界遺産に登録された、ラプノー家が所有する最も古いセラーは、西暦200年頃に作られたものです。
手掘りされた白亜質の地下にトンネルが張り巡らされ、セラーの高さは21メートルに及びます。
こちらは現在シャンパーニュミュージアムとなっており、熟成は別のセラーで行っています。

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