スペイン

スペインのワイン造りの歴史はおよそ3,000年前に遡ります。
非常に長い年月受け継がれてきたまさに文化そのものとも言えるスペインのワインですが、産地によって個性や特徴が様々あり、地域で独自に発展してきた多様性こそがスペインの魅力といえます。
土着品種の中には樹齢100年を超えるぶどうの古木も存在し、過疎化がすすみ「忘れ去られた」ぶどう畑を宝のように取扱い再生させるプロジェクトも見かけます。
伝統と創造、進化と回帰を繰り返しながら今後も発展を続けていく注目の産地、スペイン。その中から厳選したクオリティの高いワインをご紹介致します。