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「グレンファークラス30年」
グレンファークラス/スコットランド/ウイスキー/50ml/43度/1本

  • 限定品
  • 50ml
商品番号 GLC30RD-50

レッドドア30年にミニチュアサイズが登場!限定生産の超希少アイテム!

販売価格 ¥ 11,000 税込
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商品説明

●テイスティングコメント

<色調> 非常にリッチなダーク・ゴールド

<香り> シェリーの風味が豊かなモルトとフルーツが、混然となった複雑な香り

<フレーヴァー> シェリー、コニャック、ブランデー、フルーツ、ナッツ、マジパン、糖衣。非常に濃厚なクリスマスプディングが、グラスの中で広がります。

<フィニッシュ> ずっと続く優雅で長い余韻。焦がしたチョコレートの味わいが後から追いかけてきます。

商品レビュー

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5.00
1
  • 購入者
    新潟県 60代
    投稿日
    グレンファークラスの最高峰40年を味わい、是非ミニチュアもと思いましたが、売り切れ😥 では30年をコレクションにと購入😊レッドドアの箱が秀逸で私のミニチュアコレクションの1つに👌

生産者情報

Glenfarclas_distillery
グレンファークラス蒸留所(Glenfarclas distillery)

世界で最も権威のあるウイスキー賞のひとつ“アイコンズ・オブ・ウイスキー スコットランド”にて、2020・2023年度「Distiller of the year」を受賞しました。

2020年度はディスティラリー・マネージャーのカラム・フレーザー氏が「Distillery Manager of the year」も受賞しています。

ゲール語で「緑の草の⽣い茂る⾕間」を意味するグレンファークラスは、スコットランド・ハイランド地⽅スペイサイドで1836年に創業しました。スコットランドの蒸留所の半数以上が集結しているこの地は、清涼な空気と良⽔に恵まれ、⼤⻨の主産地であり、また燃料となるピートも豊富に産出する、ウイスキー造りに最適な⼟地です。 1865年にグラント家が蒸留所を購⼊して以来、伝統的なハイランドスタイルによるウイスキー造りにこだわり続ける、現在では数少ない蒸留所です。時代に左右されない信頼の味わいは、世界中のウイスキー愛好家を魅了し続けています。
jgg 湧水・モルト
グレンファークラスの仕込み水は、蒸溜所の背後に聳え立つスコットランド最高峰のベンリネス山から湧き出る清廉な湧き水です。山の中腹に独自の水源を持っており、良質な湧き水を安定して調達しています。 また原料となるモルトは、ピートを一切焚かないノンピートモルトを使用しています。
/images/top/@1x/category09.jpg 蒸留
一貫してこだわるのが、今では非常に珍しくなった、ガスバーナーによる直火炊き蒸溜です。かつて、より効率的で経済的な間接加熱も実験しましたが、それではグレンファークラスの個性が出せないと結論付け、昔ながらの直火炊き蒸溜を続けています。現在、スペイサイド最大級、3対6基のボール型直火炊き蒸溜器が稼働しています。
sld02-3_pic.jpg シェリー樽熟成
直⽕焚き蒸留と並んで強いこだわりを持つのが、オロロソシェリー樽での熟成です。シェリー樽は⾼価ですが、フィニッシュのみの使⽤は⼀切⾏わず、⼀貫してシェリー樽を使⽤しています。濃厚な1stフィルからライトな4thフィルまでの原酒を巧みに使い分け、シェリー樽シングルモルトのさまざまな魅⼒を表現しています。
sld02-4_pic.jpg 熟成庫
熟成庫のスタイルも100年以上前から変わりません。約10万樽のストックは、蒸留所に併設された背の低いダンネージ式熟成庫で熟成されています。40を数える熟成庫のサイズはまちまちですが、共通しているのは最⼤3段までしか樽を積まないこと。ベンリネス⼭から吹き降ろす⾵の影響もあり、天使の分け前は⾮常に少なく、ゆっくりと熟成が進みます。グレンファークラスの個性の源は、熟成環境への変わらないこだわりにもあります。
商品名 グレンファークラス30年
タイプ シングルモルト
生産者名 グレンファークラス蒸留所
原産国 スコットランド
地方・地区 ハイランド地方/スペイサイド
アルコール度数 43度
容量 50ml
キャップ スクリューキャップ
保存方法 冷暗所に保管
飲み口 ややどっしり
味わい やや濃厚
熟成 長い

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